Unohda kaikki mitä luulit tietäväsi ruotsalaisesta ruoasta – tässä tulee Flygande Jakob!

Ruotsalainen keittiö tunnetaan maailmalla usein lihapullistaan ja sillistään, mutta on olemassa yksi ruokalaji, joka erottuu joukosta omalla ainutlaatuisuudellaan: Flygande Jakob. Tämä perinteinen ruotsalainen herkku on saanut nimensä lentävän Jakobin mukaan, ja se on ruokalaji, joka vie kielen mennessään.

Yhdistelmä, joka toimii

Flygande Jakob on yhdistelmä erilaisia makuja ja rakenteita, jotka luovat täydellisen harmonian. Ruokalaji koostuu kanasta, pekonista, banaanista, kermaisesta kastikkeesta ja rapeista maapähkinöistä – yhdistelmä, joka saattaa kuulostaa oudolta, mutta joka toimii yllättävän hyvin yhteen.

Annos, joka kruunaa juhlat

Flygande Jakob on ruokalaji, joka on yleensä varattu erityisiin juhlatilaisuuksiin. Sen ainutlaatuinen maku ja näyttävä ulkonäkö tekevät siitä täydellisen annoksen juhlavieraille. Annosta tarjoillaan usein riisin ja salaatin kanssa, ja se on ruokalaji, joka taatusti jää mieleen.

Post

Perinteiden kunnioittamista parhaimmillaan

Flygande Jakob on ruotsalaisen ruokakulttuurin helmi, joka edustaa perinteitä parhaimmillaan. Vaikka ruokalaji on saanut nimensä lentävän Jakobin mukaan, sen alkuperä on hieman hämärän peitossa. Jotkut uskovat, että Flygande Jakob on peräisin 1970-luvulta, kun taas toiset väittävät sen olevan peräisin jo paljon aiemmilta ajoilta.

Yksi asia on kuitenkin varma: Flygande Jakob on ruokalaji, joka on tullut jäädäkseen. Sen ainutlaatuinen maku ja ruotsalainen charmikkuus tekevät siitä herkun, jota kannattaa ehdottomasti kokeilla. Joten seuraavan kerran kun kaipaat jotain uutta ja erilaista ruokapöytääsi, anna Flygande Jakobille mahdollisuus – se saattaa yllättää sinut positiivisesti.

Perinteinen ja Aito Flygande Jakob Resepti

Ainekset:
– 4 kpl broilerin rintafileitä
– 200 g pekonia
– 2 kpl banaania
– 2 dl kuohukermaa
– 1 dl chilikastiketta
– 1 dl tomaattiketchupia
– 1 dl maapähkinärouhetta
– suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistusohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi.
2. Paista pekoni rapeaksi ja murenna se.
3. Kuori ja viipaloi banaanit.
4. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
5. Lado broilerin suikaleet uunivuokaan.
6. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
7. Levitä pekonimurut ja banaaniviipaleet broilerin päälle.
8. Sekoita kuohukerma, chilikastike ja tomaattiketchup keskenään.
9. Kaada seos vuokaan broilerin päälle.
10. Ripottele pinnalle maapähkinärouhe.
11. Paista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin.
12. Tarjoile riisin tai salaatin kanssa.

Hyvää ruokahalua!