Porkkanalaatikko: Suomalaisen joulun ikoninen herkku
Porkkanalaatikon historiaPorkkanalaatikko on yksi suomalaisen joulun ikonisimmista ruokalajeista. Sen juuret ulottuvat kauas menneisyyteen, aina siihen aikaan kun joulunvietto alkoi vakiintua Suomessa. Vaikka tarkkaa alkuperää on vaikea jäljittää, porkkanalaatikko on ollut…