En historisk bakgrund

Riskrem är en traditionell svensk efterrätt som har sina rötter i 1700-talet. Denna delikatess är en favorit under julhelgen och är känd för sin rika och krämiga konsistens.

En unik smakupplevelse

Det som gör riskrem så speciell är den kombination av risgryn, mandel, socker och vispad grädde. Denna enkla men ändå sofistikerade kombination ger en unik smakupplevelse som inte kan jämföras med något annat.

En konstnärlig presentation

När det kommer till att servera riskrem är presentationen lika viktig som smaken. Kreativiteten flödar när det gäller att dekorera denna delikatess med färska bär, chokladsås eller kanske en rosett av grädde. Det är som att äta en konstverk!

Post

En tradition att dela

Riskrem är mer än bara en efterrätt, det är en tradition som förenar familj och vänner. Att sitta runt bordet och njuta av en skål med riskrem är ett sätt att skapa minnen och stärka banden mellan människor.

En modern twist

Trots att riskrem har en lång historia har den också anpassats till moderna smaker. Idag kan man hitta variationer av riskrem med tillsatta smaker som kardemumma, vanilj eller till och med choklad. Detta ger en spännande twist till denna klassiska efterrätt.

Traditionell och Äkta Riskrem Recept

Ingredienser:
– 2 dl risgryn
– 8 dl mjölk
– 1 dl socker
– 2 tsk vaniljsocker
– 2 dl vispgrädde
– 1 dl sylt eller saftsås (t.ex. hallonsylt eller jordgubbssås)

Gör så här:
1. Koka risgrynen i mjölk enligt anvisningarna på förpackningen.
2. När risgrynen är mjuka och mjölken har kokat in, tillsätt socker och vaniljsocker. Rör om väl.
3. Låt risgrynsgröten svalna helt.
4. Vispa grädden till ett fast skum.
5. Blanda försiktigt ner den vispade grädden i den kalla risgrynsgröten.
6. Servera riskremen med sylt eller saftsås på toppen.
7. Njut av den traditionella svenska efterrätten!