En Hantverkstradition som Står Stark

Almnäs Tegel, beläget i den pittoreska byn Almnäs i hjärtat av Sverige, är inte bara en ostproducent. Det är en levande tradition av mästerligt hantverk som har överlevt i generationer. Med en historia som sträcker sig tillbaka till 1800-talet har Almnäs Tegel blivit synonymt med högkvalitativa ostar och en unik smakupplevelse.

Från Jord till Bord

Vad som gör Almnäs Tegel så speciellt är deras dedikation till att använda endast de bästa råvarorna. Varje ost tillverkas med omsorgsfullt utvald mjölk från lokala gårdar i närheten. Denna närhet till källan garanterar att osten är färsk och av högsta kvalitet. Det är en resa från jord till bord som kan smakas i varje tugga.

En Oslagbar Expertis

Bakom varje ost från Almnäs Tegel finns en mästare i osttillverkning. Deras expertis och hängivenhet till yrket är oöverträffad. Varje steg i tillverkningsprocessen är noggrant övervakad och utförd för hand. Det är denna perfektionism och passion som ger Almnäs Tegel-ostarna deras karakteristiska smak och konsistens.

Post

En Smakresa Utöver Det Vanliga

Att smaka på en ost från Almnäs Tegel är som att resa genom en symfoni av smaker. Varje ost har sin egen unika karaktär och berättelse att berätta. Från den milda och krämiga Almnäs Tegel Classic till den kraftfulla och nötiga Almnäs Tegel Special Reserve, finns det en ost för varje smak och tillfälle.

En Framtid av Tradition

Almnäs Tegel är inte bara en tradition, det är en vision om att bevara och föra vidare det bästa från det förflutna till framtiden. Genom att kombinera gamla traditioner med moderna innovationer strävar Almnäs Tegel efter att skapa ostar som är lika relevanta idag som de var för hundra år sedan.

En Ost att Hylla

Almnäs Tegel är inte bara en ostproducent, det är en hyllning till det svenska hantverket och den rika osttraditionen. Varje tugga är en påminnelse om det förflutna och en smak av framtiden. Det är en ost som förtjänar att upplevas och beundras av alla som älskar god mat och en historia att berätta.

Traditionell och Äkta Almnäs Tegel Recept

Ingredienser:
– 200 g Almnäs Tegel
– 4 skivor surdegsbröd
– Smör
– Lingonsylt

Gör så här:
1. Skär Almnäs Tegel i tunna skivor.
2. Smöra surdegsbrödsskivorna.
3. Lägg Almnäs Tegel-skivorna på två av brödskivorna.
4. Toppa med lingonsylt.
5. Lägg på de två resterande brödskivorna.
6. Grilla smörgåsarna i en smörgåsgrill eller stek dem i en stekpanna tills osten smälter och brödet blir gyllenbrunt.
7. Servera genast och njut av den goda Almnäs Tegel-smörgåsen!