Upptäck och laga autentiska isländska rätter, från nationella klassiker till lokala favoriter. Bemästra konsten att äkta isländsk mat med våra bästa autentiska recept.
Det finns få saker som kan jämföras med den unika smaken och konsistensen av lumpfishrom. Denna delikatess har en lång historia och är en viktig del av svensk matkultur. Traditionen…
En Himmelsk DelikatessSkyr är en traditionell isländsk maträtt som har varit en del av landets kultur i århundraden. Det är en syrad mjölkprodukt som liknar yoghurt men har en tjockare…
En Smakresa till Islandska Fisk och ChipsIsland, även känt som Eld och Is, är ett land fullt av kontraster och överraskningar. Med sina dramatiska landskap, varma källor och unika kultur…
En unik kulturell traditionDen isländska fårskötseltraditionen, även känd som 'Íslenska sauðkindin', är en fascinerande och unik aspekt av Islands kultur. Det är en tradition som har överlevt i århundraden och…
En Upplevelse Utöver Det VanligaI den vackra nordiska regionen, där tradition och kultur sammanflätas på ett unikt sätt, finns en tradition som förbluffar dina sinnen - Höfðingi. Det är en…
En Delikatess med Djupa Rötter Hangikjöt, en traditionell isländsk delikatess, är en kötträtt som har en lång historia och djupa rötter i den isländska kulturen. Denna rätt är så mycket…
En smakresa genom Islands mest älskade traditionDen isländska korven är inte bara en maträtt, det är en symbol för landets kultur och traditioner. Med sin unika smak och speciella tillbehör…
En tradition med anor Kæst skata är en mystisk och fascinerande tradition som har sina rötter i det nordiska kulturarvet. Denna unika ceremoni har överlevt i århundraden och fortsätter att…
En smakupplevelse utöver det vanliga Skyronnes är en tradition som har sitt ursprung i de djupa skogarna i norra Sverige. Det är en festlig händelse som äger rum varje år…
En Smakresa till Islands HjärtaKjötsúpa, en traditionell isländsk köttsoppa, är en kulinarisk upplevelse som tar dig med på en smakresa till Islands hjärta. Denna rika och värmande soppa har en…