En Smakfull Kombinasjon

Flygande Jakob er en tradisjonell rett som har vunnet hjertene til nordmenn i flere generasjoner. Denne unike retten kombinerer søtt, salt og kremet på en måte som vil overraske og glede smaksløkene dine.

Opprinnelsen til Navnet

Navnet Flygande Jakob kan virke merkelig ved første øyekast, men det har faktisk en interessant historie bak seg. Rettens opphav kan spores tilbake til 1970-tallet, da den ble oppfunnet av en svensk kokk ved navn Ove Jacobsson. Navnet kommer fra en kombinasjon av kokkens fornavn og det faktum at retten inneholder stekt kylling som kan minne om en flyvende fugl.

Ingrediensene

For å lage Flygande Jakob trenger du følgende ingredienser:

• 4 kyllingfileter
• 200 gram bacon
• 3 dl kremfløte
• 2 dl sweet chili saus
• 2 bananer
• 1 dl tørket chiliflak
• 1 ts grovmalt svart pepper

Post

Fremgangsmåten

1. Stek kyllingfiletene og baconet i en stekepanne til de er gylne og gjennomstekte.

2. Skjær kyllingfiletene og baconet i mindre biter og legg dem i en ildfast form.

3. Bland kremfløte, sweet chili saus, tørket chiliflak og grovmalt svart pepper sammen i en bolle.

4. Hell blandingen over kylling og bacon i formen.

5. Skjær bananene i skiver og legg dem på toppen av blandingen.

6. Stek retten i ovnen på 200 grader i ca. 20 minutter, eller til den er gylden og bubblende.

En Delikatesse å Nyte

Flygande Jakob er en rett som virkelig skiller seg ut. Den kombinerer smaker på en måte som er både uventet og fantastisk. Den søte og kremete sausen, sammen med den sprø baconen og de myke bananene, skaper en harmoni som vil få deg til å ønske mer. Server retten med ris eller salat for en komplett måltidsopplevelse.

Tradisjonell og Autentisk Flygande Jakob Oppskrift

Ingredienser:
– 4 kyllingbryst
– 200 g bacon
– 2 bananer
– 2 dl matfløte
– 1 dl chilisaus
– 2 dl lettrømme
– 1 dl peanøtter
– Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skjær kyllingbrystene i mindre biter og stek dem i en panne til de er gjennomstekte. Krydre med salt og pepper etter smak.
3. Skjær bacon i små biter og stek det sprøtt i en annen panne. Ta ut baconet og la det renne av på kjøkkenpapir.
4. Skrell bananene og skjær dem i skiver.
5. Legg kylling, bacon og bananer i en ildfast form.
6. Bland matfløte og chilisaus sammen i en bolle og hell blandingen over kylling, bacon og bananer.
7. Sett formen i ovnen og stek i ca. 20 minutter, eller til retten er gjennomvarm og gyllen på toppen.
8. Server Flyvende Jakob med lettrømme og peanøtter på toppen.

Velbekomme!