Perinteikäs leipäherkku

Ruisrieska on suomalainen perinneherkku, joka on valloittanut suomalaisten sydämet jo vuosisatojen ajan. Tämä herkullinen leipä on valmistettu rukiista, joka on tärkeä osa suomalaista ruokakulttuuria. Ruisrieska onkin erottamaton osa suomalaista aamiaispöytää ja se tarjoaa loistavan startin päivälle.

Makuelämys, joka jättää sinut sanattomaksi

Ruisrieska tarjoaa makuelämyksen, joka jättää sinut sanattomaksi. Sen rapea kuori ja pehmeä sisus sulavat suussa ja herättävät makunystyräsi eloon. Rukiin ainutlaatuinen maku yhdistettynä leivän rouskuvuuteen tekee ruisrieskasta todellisen herkkupalan.

Käyttömahdollisuuksia loputtomasti

Ruisrieska tarjoaa loputtomasti mahdollisuuksia erilaisiin käyttötarkoituksiin. Voit nauttia sen sellaisenaan aamiaisen kylkeen tai käyttää sitä erilaisten täytteiden kanssa. Ruisrieska sopii mainiosti myös erilaisten juustojen ja leikkeleiden kanssa tarjottavaksi. Sen monipuolisuus tekee siitä täydellisen valinnan niin arkeen kuin juhlaan.

Post

Perinteinen ja Aito Ruisrieska Resepti

Ainekset:
3 dl ruisjauhoja
1 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
2 dl piimää
1 dl vettä
2 rkl sulatettua voita

Valmistusohje:
1. Sekoita kulhossa ruisjauhot, vehnäjauhot, suola ja leivinjauhe.
2. Lisää joukkoon piimä, vesi ja sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Jaa taikina neljään osaan ja pyöritä palloiksi.
4. Kauli palloista ohuita rieskoja leivinpaperin päällä.
5. Paista rieskoja kuumalla pannulla miedolla lämmöllä noin 3-4 minuuttia per puoli, kunnes ne saavat kauniin värin.
6. Tarjoile ruisrieskat lämpiminä voilla ja juustolla.